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广东冷榨和物理压榨有什么区别呢?

来源:http://guangdong.hnjsyzgs.com/news976803.html发布时间:2023/9/28 10:35:00

核桃油代加工厂家河南晶森油脂有限公司长年生产及销售核桃油等产品,并且是一家亚麻籽油OEM代加工厂家,亚麻籽油招商代理,欢迎前来咨询购买.

       我们日常在超市购买食用油时,经常会看到油瓶身上写着“低温冷榨”或者“物理压榨”的字样,但是对这二者没有具体的概念,或者说不知道有什么区别。我们就来讨论一下这个问题,解解你的疑惑。物理压榨是靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生,天然营养不受破坏。




       在物理压榨法中有两种方法:一种是将原料蒸炒熟化后制饼压榨,一种是不加热熟化制饼压榨,就是我们常说的熟榨和生榨。冷榨即生榨,一般冷榨法在低于60℃的环境下进行加工,营养成分保留完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分广东冷榨油的价格要高出热榨油50%左右。熟榨就是将油料进行加热炒制之后进行压榨。区别在于油料在压榨前经过加热的处理。榨出来之后,熟榨比生榨出油率高一些。赶快告诉身边的家人朋友,以后在购买食用油时,选择更加健康美味的冷榨油品吧!

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