
广东食用亚麻籽油
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有很多油脂中都含有不饱和脂肪酸,其中广东亚麻籽油中,亚麻酸含量还是比较高的,可以适量补充一些广东亚麻籽油。亚麻籽呢一般在北纬四十度的高寒地带种植比较合适,亚麻酸的含量也比较高,一般的亚麻酸含量都是百分之五十以上,经过一系列的低温压榨提取出来,这样在很低的温度也不破坏营养成分,不会造成亚麻酸的流失,对身体还是不错呢!可以直接使用,适量就好,五毫升左右就可以,腌制或者做酱料,可以保护酱料的色泽,味道也是不错呢。可以作为明油使用,尽量不要高温,当你炒菜做好以后,放入一些亚麻籽油。味道还是不错呢。
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