广东核桃油厂家分析其原料核桃

核桃油代加工厂家河南晶森油脂有限公司长年生产及销售核桃油等产品,并且是一家亚麻籽油OEM代加工厂家,亚麻籽油招商代理,欢迎前来咨询购买.

      广东核桃油厂家介绍，核桃仁富含油脂、蛋白质及维生素等,是一种营养丰富的干果。核桃油味美清香，富含亚油酸，并含有少量亚麻酸及油酸等。亚油酸和亚麻酸都是人体需要的脂肪酸,冷榨出的油质量很好，但是不需要加热，或者炒热油料，所以这样的核桃出油率非常的低，毛油的颜色也比较浅，杂质比较少，所以保留的营养成分还是非常高的。 

      我们工厂生产冷榨油。事实上，冷榨油已经逐渐被广泛接受。冷榨是一种油脂生产工艺。广东冷榨核桃油一般要求在60以下的环境中加工，广东植物油的压榨可分为热压和冷榨。热压工艺生产的原油经过浸出和精制后，会产生溶剂残留和大部分脂溶性维生素的损失。但冷榨技术生产的油脂具有特点，避免了油脂高温加工产生反式脂肪酸，保留了油脂中的生理活性物质。除了炒菜，还可以用核桃油做凉菜：如黄瓜、沙拉、菠萝、水果沙拉等。直接将核桃油倒入菜里搅拌即可食用；核桃原味浓郁，特色明显，营养丰富。如果核桃油的烹饪温度过高，非常容易破坏其营养成分。因此，婴儿或孕妇食用核桃油的方式是生吃。家长可以在牛奶中加入适量的核桃油，也可以在宝宝的辅食如燕麦片、土豆泥、面条中加入适量的核桃油。相关资讯我们就分享到这里，想要了解更多信息，可以联系核桃油厂家。

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