
广东低温核桃油
咨询报价
24h咨询热线13526131712

冷榨是一种生产油的制作工艺。冷榨是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,在低于60℃的环境下,送入榨油机压榨,榨出的油温度较低,酸价也较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油。广东冷榨油完整保存了油中生理活性物质,热榨时,高温榨油使油料中的生物活性物质,如维生素E、甾醇、类胡萝卜素等在压榨过程中损失较大。冷榨油具有特性,避免了传统高温榨油加工产生的不利影响,保留了油料的风味和色泽,但出油率低,所以售价较高。热榨是将油料作物种子炒焙后榨取,气味特香、颜色较深,产量较高。冷榨的种子不加炒焙,气味较差,油味不香,但色泽好,不上火,而热榨油气味特香、颜色较深。
相关产品RELATED PRODUCT
相关新闻RELATED NEWS
- 分享广东植物油的保存方法2022-05-20
- 亚麻籽油的食用方式及选购要点2025-06-18
- 葡萄籽油厂家分析在其生产中的关键步骤2025-06-04
- 核桃油厂家帮您分析如何应对核桃原料供应的季节性波动2025-05-21